Sapiente - Caffè in Grani Mistero Arabica e Fine Robusta 200 gr
Sapiente - Caffè in Grani Mistero Arabica e Fine Robusta 200 gr

Sapiente - Caffè in Grani Mistero Arabica e Fine Robusta 200 gr

Nasce dall’incontro inaspettato tra Arabica di Uganda e Brasile e Robusta indiana, creando una miscela avvolgente e intensa. Le note di biscotto croccante, mandorle, nocciole, caramello e vaniglia si fondono in un equilibrio perfetto tra dolcezza e amarezza, arricchito da una leggera acidità. Il corpo caldo e accogliente lascia spazio a un retrogusto lungo di biscotto e cioccolato, che svela lentamente la sua affascinante complessità, proprio come un mistero da scoprire.

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Grani

Mistero è la magia nata da un favoloso ma inaspettato incontro: quello tra i caffè arabica provenienti da Uganda e Brasile e i caffè robusta indiani. L’accoglienza e il calore evocato dalle sue note di biscotto croccante, mandorle e nocciole tostate si unisce alla dolcezza morbida e avvolgente delle sfumature di caramello e vaniglia. Il suo perfetto equilibrio tra dolce e amaro è arricchito da una nota leggermente acida che aggiunge un tocco di freschezza al calore di questa intensa miscela. Il retrogusto è lungo e persistente, con un eco di biscotto e cioccolato che permane delicatamente, creando un'armonia che si svela a ogni sorso, proprio come un curioso ma affascinante mistero.

La tradizionale tostatura napoletana rivisitata in chiave Specialty. I caffè di questa miscela sono stati tostati seguendo una curva di tostatura studiata su misura per esaltare il profilo aromatico di ogni singola origine che la compone

L’incontro finalmente realizzato tra le migliori origini di Specialty Arabica e Fine Robusta. Le note di biscotto croccante, mandorle, nocciole, caramello e vaniglia si fondono in un equilibrio perfetto tra dolcezza e amarezza, arricchito da una leggera acidità.
Un profilo aromatico che potrebbe confondere le papille gustative del più abile pasticciere. Ma niente zucchero… solo caffè.

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IDEALE PER

  • <b>Moka</b> Moka
  • <b>Espresso</b> Espresso

Sapiente… abile... esperto… ovvero talentuoso. Kimbo eccelle da sempre nella ricerca, tostatura e miscelazione e oggi, più che mai, ha superato sé stesso nella selezione dei caffè Specialty Arabica e Canephora Fine Robusta, conferendo loro Pari Dignità.

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origini

Origini

Nasce dall’incontro inaspettato tra Arabica di Uganda e Brasile e Robusta indiana, creando una miscela avvolgente e intensa

tostatura

Tostatura

La tradizionale tostatura napoletana rivisitata in chiave Specialty. I caffè di questa miscela sono stati tostati seguendo una curva di tostatura studiata su misura per esaltare il profilo aromatico di ogni singola origine che la compone

Kimbo

PROFILO AROMATICO

Miscela avvolgente con note di biscotto croccante, mandorle e nocciole tostate, arricchite da dolci sfumature di caramello e vaniglia. Il perfetto equilibrio tra dolcezza e amarezza è valorizzato da una leggera acidità che dona freschezza e vivacità al gusto. Il retrogusto è lungo e persistente, con delicate note di biscotto e cioccolato che si fondono armoniosamente, rivelando a ogni sorso un affascinante e intrigante mistero da scoprire

Le altre miscele